确保绍兴黄酒产品质量总体可控。 　　绍兴市市场监管局张斌告诉记者，一直以来，绍兴市政府致力于绍兴黄酒的传承与保护，加强黄酒产业质量安全监管，按照「办案查工艺质量、维权查标志标识」的思路，全面排查酒类产品生产、销售及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，督促生产经营者落实主体责任，取得了显著成效。 ....

小舅子（妻子的弟弟）赵宝贤接手商标、店面与位于绍兴灵芝镇的臭豆腐制造工厂。 今年3月11日，绍兴越城区市场监管局发现「越香王老汉」的注册商标、开店证照及手续齐备，臭豆腐工厂却没有「营业执照」以及食品生产经营许可证，除当场没收臭豆腐成品15公斤、海盐3公斤外，也查封工厂、勒令停业，9月寄发《拟行政处罚告知书》，依法没收违法所得并科罚款。 办证件....