商标品牌：舌尖推荐臭豆腐店 名气大麻烦来
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SOURCE: 中时电子报 旺报 记者廖慧娟 2016年10月30日
以卖臭豆腐闻名、2003年成立的浙江绍兴「越香王老汉」，是大陆第1家注册臭豆腐商标的店家，2014年央视播出的纪录片《舌尖上的中国2》曾登门介绍，该店一炮而红，也成为多个美食、行脚节目介绍的目标。不过，名气大开之后，麻烦事也跟着来。
今年3月「越香王老汉」拥有的臭豆腐作坊（工厂）被查出是「无证营业」，虽然供应的臭豆腐经过抽查，一切合乎标准，但工厂依然被开罚，「违法所得」8.7万元（人民币，下同）被没收，还要缴交罚款43万元（加起来约250万台币），店主眉头深锁。
「越香王老汉」卖的臭豆腐每盘10元，物美价廉，天天都有游客慕名而来。该店原始老板是王老汉，2005年因高龄80多岁，决定退休，由小舅子（妻子的弟弟）赵宝贤接手商标、店面与位于绍兴灵芝镇的臭豆腐制造工厂。
今年3月11日，绍兴越城区市场监管局发现「越香王老汉」的注册商标、开店证照及手续齐备，臭豆腐工厂却没有「营业执照」以及食品生产经营许可证，除当场没收臭豆腐成品15公斤、海盐3公斤外，也查封工厂、勒令停业，9月寄发《拟行政处罚告知书》，依法没收违法所得并科罚款。
办证件 单位互踢皮球
赵宝贤喊冤，表示2003年「越香王老汉」店面与臭豆腐工厂同时开张，王老汉帮工厂申请到卫生许可证。2008年9月到期前，他曾试图到当地的卫生所和质监部门办理续证手续，但2个单位互踢皮球，都说不是管辖单位，加上他的生意忙，一时疏忽，以致证件过期，但从2008年至今，没有任何单位要求或督促、引导他办证，直到收到《拟行政处罚告知书》才知道事情严重了。
官方解释，臭豆腐工厂无证营业，除了供应自家店面的产品外，现场还查获工厂对外销售臭豆腐的单据，认定「越香王老汉」非法所得为8.7万元，除了全数没收外，还要依大陆《食品安全法》的相关规定，处以非法所得的5倍罚款，亦即43万元；为此，赵宝贤申请召开听证会申诉，最后结果尚未出炉。
(旺报)
关键词：舌尖上的中国2 越香王老汉 注册臭豆腐商标 无证营业 食品安全法
